으뜸음식점

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경복궁

갈비전문점으로 조미료를 직접 만들어서 요리를 할 만 큼 음식에 대한 애정이 깊은 곳이다

지역
안동시
분류
한식
전화번호
054-859-9900
  • 주소 경북 안동시 충효로 4439 (정하동)
  • 영업시간 10:00 ~ 22:00
  • 휴무일매주 일요일
  • 좌석수150 석

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체크정보

※ 식당 이용전 체크하여 불편함이 없도록 미리 준비하세요.

  • 주차시설: 10 대
  • 외국어: 영어
  • 신용카드: 가능
  • 웹사이트: (없음)
  • 유아시설: 불가능
  • 후식유무: 가능
  • 예약여부: 가능

음식정보

최고등급 소고기와 친환경 야채 샐러드가 일품! 갈비전문점으로 조미료를 직접 만들어서 요리를 할 만큼 음식에 대한 애정이 깊은 곳이다. 고기맛도 일품이지만 고기를 먹고난 후 계절에 따라 후식을 차별화해 손님들이 좋아한다. 경복궁이란 이름에 걸맞게 기와와 목조가 어우러진 외관이 단아하다.
 
식당을 다니다 보면 별것 아닌 것에 감동 받을 때가 있다.
그냥 지나쳐도 될 만한 아주 사소해 보이는 것들....
그러나 그런것 까지 신경쓰는 음식점이야 말로 고객을 위해 최선을 다하는 믿을수 있는 곳이 아닐까?

후식

한때 한정식집이었지만 2년전부터 주인이 바뀌며 이번에 으뜸음식점으로 선정된 [ 경복궁 ]은 숯불구이 전문점이다.
고기를 먹고나면 개별적으로 후식이 나오는데, 사진처럼 예쁜 단풍잎을 밑에 깔아서 나온다.
계절마다 후식이 바뀐다고 하니 여름엔 어떨지 모르겠지만, 이가을 안동을 찾은 사람에겐 더 없이 친절한 후식이 아닐수 없다.

아마도 이런 정성과 관심이 경상북도 모범음식점 중 상위 10%에게만 준다는 으뜸음식점에 선정된 이유인것 같다.

경복궁은 안동 정하동 강남지구에 위치해 있다.
건물앞 주차장에 10여대의 차량을 주차할 수 있지만 주변 특성상 노상주차가 가능하기 때문에 사실상 주차걱정은 할 필요가 없다.

외부모습
- 이름을 지어 놓고 건물을 맞춘것 처럼 기와와 목조가 잘 어울어진 외관을 가졌다. 
주차장
- 건물 바로 앞 주차장의 모습.

외부 입구모습
- 음식점 입구 모습이다. 

경복궁의 대표님은 이 식당을 차리기 전 성소병원옆에서 압구정김밥집을 하셨다.
안동에서는 꽤 유명한 김밥집이었는데 그때 부터 가지고 있던 철학이 "믿고 먹을수 있는 신뢰가 기본이 되어야 손님이 찾아온다" 였다고 한다.

음식에 대한 고객들의 불신을 없애기 위해 부모님의 밭에서 직접 기른 콩으로 된장, 고추장, 장아찌 등을 직접 만든다.
뿐만아니라 3년된 간수소금을 볶아서 사용하고, 후식으로 나오는 식혜는 매일 만들어 가장 맛있는 상태에서 공급하며, 조미료도 직접 만들어서 사용할 만큼 음식 하나하나에 대한 정성이 크다.

이런 관심과 정성덕에 `제2회 경북식품박람회`에서 장려상을 수상하기도 했다.

실내복도
- 12개의 룸으로 이루어져 있다. 
큰 단체석도 있지만 예약시 개별 방에서 식사 가능하므로 가족단위 특별한 모임이나 접대하기에 좋은 곳이다.
아늑한 개별 방 모습
- 1층에 있는 룸의 모습
실내모습
- 1층에 있는 단체석의 모습
실내모습
- 2층에서는 돌잔치, 생일잔치등이 가능한 대형룸이 있다.
돌잔치상 음식이나 행사 진행은 음식점에서 직접 하지 않는다.

마블링이 잘되어 있는 선명한 갈비살, 각종반찬

선명한 갈비살
- 음식점에서 제공되는 음식및 밑반찬 사진.

육회비빔밥
- 육회비빔밥

경복궁에 처음 들어 갔을때 다른 고기집과 가장 큰 차이를 꼽으라면 고기집 특유의 냄새가 거의 없다는 것이었다.
보통 고기집에 가보면 깨끗이 닦아도 식탁에 기름기가 있거나 고기집 특유의 고기 냄새가 있기 마련인데 이곳은 그런 느낌이 거의 없었다.

" 음식점에서 중요한 것은 청결, 맛, 정직, 친절 인데 그중 우리는 청결을 제일 중요하게 생각합니다."라는 대표님의 이야기를 듣고서야 이해할 수 있었다.

경복궁을 찾으면 항상 한복을 입은 대표님이 손님을 맞이한다.
직접 찬과 음식을 준비하는 오너쉐프로서 또 손님을 맞이하는 주인으로서 마음가짐을 바르게 하기 위해 한복을 꼭 입는다고.

작은감동과 세심한 정성이 있는 경복궁은 특별한날, 특별한 사람과 함께 하기 좋은 곳인듯 하다.

경북이맛

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